Unser Team

Die Menschen hinter unserer Küche und unserem Service

I Capi

Die Inhaber
Rocco – Gründer & Küchenchef

Rocco

Gründer & Küchenchef

Mit über 20 Jahren Erfahrung bringt Rocco die authentischen Aromen Süditaliens auf jeden Teller. Seine Leidenschaft für erstklassige Zutaten schmeckt man in jedem Gericht.

Raffaele – Gründer & Geschäftsführer

Raffaele

Gründer & Geschäftsführer

Raffaele sorgt dafür, dass sich jeder Gast wie zu Hause fühlt. Mit seinem Auge fürs Detail und seiner herzlichen Art ist er die Seele des Hauses.

I Cuochi

Unsere Köche
Marco – Koch

Marco

Koch

Marco zaubert mit viel Kreativität und Können unsere Pasta- und Risottospezialitäten. Seine handgemachten Teige und Saucen sind legendär.

Luca – Koch

Luca

Koch

Luca unterstützt das Küchenteam mit Präzision und Leidenschaft. Besonders seine Desserts bringen jeden Gast zum Strahlen.

Il Servizio

Unser Service
Sofia – Kellnerin

Sofia

Kellnerin

Sofia empfängt jeden Gast mit einem Lächeln und berät kompetent bei der Auswahl. Fragen Sie ruhig nach dem Tagesgericht!

Alessandro – Barmann

Alessandro

Barmann

Alessandro kennt jeden Wein unserer Karte und mixt die besten Aperitivi der Stadt. Sein Negroni ist ein absolutes Muss.

Giulia – Kellnerin

Giulia

Kellnerin

Giulia bringt Leichtigkeit und Herzlichkeit an jeden Tisch. Als gebürtige Neapolitanerin versteht sie es, Gäste auf Anhieb zu begeistern.